飼料水分(fēn)的測定方法
1 适用範圍 本标準适用于測定配合飼料和單一(yī)飼料中(zhōng)水分(fēn)含量,但用作飼料的奶制品、動物(wù)和植物(wù)油脂、礦物(wù)質除外(wài)。 2 原理 試樣在105±2℃烘箱内,在大(dà)氣壓下(xià)烘幹,直至恒重,逸失的重量為水分(fēn)。
3 儀器設備
3.1 實驗室用樣品粉碎機或研缽。
3.2 分(fēn)樣篩:孔徑0.45mm(40目)。
3.3 分(fēn)析天平:感量0.0001g。
3.4 電(diàn)熱式恒溫烘箱:可控制溫度為105±2℃。
3.5 稱樣皿:玻璃或鋁質,直徑40mm以上,高25mm以下(xià)。
3.6 幹燥器:用氯化鈣(幹燥試劑)或變色矽膠作幹燥劑。
4 試樣的選取和制備
4.1 選取有代表性的試樣,其原始樣量應在1000g以上。
4.2 用四分(fēn)法将原始樣品縮至500g,風幹後粉碎至40目,再用四分(fēn)法縮至200g,裝入密封容器,放(fàng)陰涼幹燥處保存。
4.3 如試樣是多汁的鮮樣,或無法粉碎時,應預先幹燥處理,稱取試樣200~300g,在105℃烘箱中(zhōng)烘15min,立即降至65℃,烘幹5~6h。取出後,在室内空氣中(zhōng)冷卻4h,稱重,即得風幹試樣。
5 測定步驟 潔淨稱樣皿,在105±2℃烘箱中(zhōng)烘1h,取出,在幹燥器中(zhōng)冷卻30min,稱準至0.0002g,再烘幹30min,同樣冷卻,稱重,直至兩次重量之差小(xiǎo)于0.0005g為恒重。 用已恒重稱樣皿稱取兩份平行試樣,每份2~5g(含水重0.1g以上,樣品厚度 4mm以下(xià))。準确至0.0002g,不蓋稱樣皿蓋,在105±2℃烘箱中(zhōng)烘3h(以溫度到達105℃開(kāi) 始計時),取出,蓋好稱樣皿蓋,在幹燥器中(zhōng)冷卻30min,稱重。 再同樣烘幹1h,冷卻,稱重,直至兩次稱重之重量差小(xiǎo)于0.002g。
6 測定結果的計算
6.1 計算見下(xià)式:
水分(fēn)(%)=〔(W1-W2)/(W1-W0)〕×100
式中(zhōng):W1── 105℃烘幹前試樣及稱樣皿重,g;
W2── 105℃烘幹後試樣及稱樣皿重,g;
W0── 已恒重的稱樣皿重,g。
6.2 重複性 每個試樣,應取兩個平行樣進行測定,以其算術平均值為結果。兩個平行樣測定值相差不得超過0.2%,否則重做。
附 錄 A
注 意 事 項
(補充件)
A.1 如果試樣按4.3步驟進行過預先幹燥處理, 應按下(xià)式計算原來試樣中(zhōng)所含水分(fēn)總量:原試樣總水分(fēn)(%)=預幹燥減重(%)+〔100-預幹燥減重(%) 〕×風幹試樣水分(fēn)(%)
A.2 某些含脂肪高的樣品,烘幹時間長反而增重,乃脂肪氧化所緻,應以增重前那次重量為準。
A.3 含糖分(fēn)高的易分(fēn)解或易焦化試樣,應使用減壓幹燥法(70℃,600mm汞柱以下(xià),烘幹5h)測定水分(fēn)。
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